Rauchig-speckig, Holzeinsatz, Citrus, Orangen, Bratapfel, getrocknete Kräuter, Blütenhonig, saftige Frucht mit Frische, Citrus spült den Gaumen frei, rassige Säure, griffig, dicht, intensiv, der gibt ordentlich Gas. Ziemlicher Ausdruck. Super Wein von ungemeiner Individualität.

Verkostungsnotiz von Adi Schmid (Vinaria)

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