Mittleres Gelb mit Grünreflexen. Feine Kräuterwürze, ein Hauch von gelbem Apfel, etwas tabakig, feine Orangenzesten, dunkle Mineralität. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, etwas zurückhaltend, mineralisch-salzig im Abgang, Vanille und reifes Steinobst im Nachhall, guter Speisenbegleiter mit Potenzial. 18 Monate im 600l Fass gereift.

91 Punkte