Chardon­nay Prädium

Bio-zertifiziertBio-zertifiziert
aus Österreichaus Österreich
HandleseHandlese
VeganVegan
2025 
 

Chardon­nay Prädium

Rauchige Mineralität, frischer Apfel, Melone, ungemein frisch am Gaumen, Citrus belebt den Gaumen, lebendig, feine Säure, immer stilvoll, immer feingliedrig, hervorragend. Da macht Weintrinken wirklich großen Spaß. [Verkostungsnotiz von Adi Schmid (Vinaria)]

€ 8,50 inkl. USt.

€ 11,33/L
  • Jahrgang2025
  • RebsorteChardonnay
  • Füllmenge0,75 L
  • Alkoholgehalt12% vol.
  • Restsüße4 g/l
  • Ausbautrocken
  • HerkunftPodersdorf am See | Burgenland
  • Passt perfekt zugebratenem Geflügel, cremiger Pasta, mildem Weichkäse

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben aus ökologischer Produktion, Antioxidantien: Sulfite
100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert75kj / 315 kcal
Kohlenhydrate0,8 g
Zucker0,4g
Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Beschreibung

Der Wein

Chardonnay „Prädium“
Unser Chardonnay Ried Prädium zeigt sich in einem mittleren Gelbgrün mit eleganten Silberreflexen und begeistert mit einer feinen, vielschichtigen Aromatik. Frische Orangenzesten treffen auf gelbe Tropenfrucht, zarten Blütenhonig und feine Limettennoten im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und seidig, mit harmonischer Struktur und einem dezenten Säurebogen. Ein Hauch von Karamell sowie feine Honignuancen im Abgang verleihen ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz. Durch den achtmonatigen Ausbau in 500- bis 1500-Liter-Fässern gewinnt der Wein an Komplexität und zeigt sich bereits jetzt wunderbar zugänglich und ausgewogen.

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