Chardon­nay

Bio-zertifiziertBio-zertifiziert
aus Österreichaus Österreich
HandleseHandlese
VeganVegan
2024 
Reserve 

Chardon­nay

Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, etwas Lanolin, gelbe Tropenfrucht, Anklänge von Ananas und Mango, etwas Kokos. Saftig, gelbe Frucht, dezente Süße, mineralisch im Abgang, ein Hauch von Honig, gute Länge, verfügt über Entwicklungspotenzial. 16 Monate in gebrauchten 500l Eichenfässern gereift.

€ 11,50 inkl. USt.

€ 15,33/L
  • Jahrgang2024
  • RebsorteChardonnay
  • Füllmenge0,75 L
  • Alkoholgehalt14% vol.
  • Restsüße3 g/l
  • Ausbautrocken
  • HerkunftPodersdorf am See | Burgenland
  • Passt perfekt zuHummer, cremigen Risotti, gebratenem Kalbfleisch

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben aus ökologischer Produktion, Antioxidantien: Sulfite
100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert337kj / 81 kcal
Kohlenhydrate0,8 g
Zucker0,3g
Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Beschreibung

Der Wein

Chardonnay Reserve
Unser Chardonnay Reserve zeigt sich in leuchtendem Goldgelb mit eleganten Silberreflexen und überzeugt mit einer vielschichtigen, reifen Aromatik. Zarte Kräuterwürze und feine Lanolinnoten verbinden sich mit gelber Tropenfrucht, Anklängen von Ananas und Mango sowie einem Hauch Kokos zu einem komplexen, exotisch geprägten Duftbild. Am Gaumen wirkt er saftig und rund, getragen von gelber Frucht und einer dezent eingebundenen Süße. Die mineralische Struktur sorgt für Spannung und Frische, während feine Honignoten im Abgang für zusätzliche Tiefe sorgen. Der 16-monatige Ausbau in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern verleiht ihm Balance, Eleganz und ein klares Entwicklungspotenzial.

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